関谷醸造株式会社

愛知県北設楽郡設楽町田口松浦２２

創業１８６４年。奥三河の山中から豊かに湧く清水を仕込み水に、厳選した酒造米を高精白して

丹精こめて醸している。積極的に合理化、機械化をすすめる一方、手をかけるところは十二分に

手をかけている。全体的に芳醇な香りとやわらかな口触りが特長。

	空　純米大吟醸　　数量限定 ７２０ｍｌ　３２００円
	果物を思わせる芳醇な香りと米の旨味・甘味を引き出した味わいのある酒。山田錦を３５〜４０％まで丁寧に磨いた人気希少品。
	はつなつの風　純米大吟醸　　　季節数量限定 ７２０ｍｌ　３１００円
	夏の酒らしくフレッシュで清涼感が心地よい純米大吟醸生酒。
	花野の賦　純米大吟醸　　　　　　季節数量限定 ７２０ｍｌ　３１００円
	秋限定出荷の大吟醸。熟成ならではの旨み、酸のバランスが秀逸。このまろやかさをご賞味ください。
	春のことぶれ　純米大吟醸　　　季節数量限定           ７２０ｍｌ　３１００円
	しぼりたてのフレッシュさと旨みのバランスのとれた限定品。山田錦を４０〜４５％まで高精白して醸される。
	美　純米大吟醸 ７２０ｍｌ　２６００円
	まろやかな香りと口当たりがいかにも女性的なお酒。山田錦を５０％精米にて醸される。
	和　純米吟醸熟成生酒 ７２０ｍｌ　１６００円
	口に広がるやわらかな甘味と爽やかな酸味によるキレが程よく調和したお酒。これぞ吟醸酒。一度お試しください。
	特別純米　可。（べし）　 １．８Ｌ　２５３０円
	酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香りが特色のすっきり型純米酒。酸度が少ないのでスッキリと飲み飽きしない。
	特別本醸造　人生感意気 １．８Ｌ　２１４０円
	やや辛めでスッキリとした飲み口の特別本醸造。飲み飽きないタイプ。「じんせいいきにかんず」と読む。
	別撰　蓬莱泉 １．８Ｌ　１８５０円
	精米歩合６０％・粕歩合４０％と吟醸酒並みの造りをした特別本醸造 端麗な飲み口と飲み飽きない旨味を持つお酒。